為進一步強化集體用餐單位食品安全主體責任，提升從業人員法律法規素養與風險防控能力，11月19日，蘇州工業園區第九屆集體用餐單位食品安全知識競賽圓滿落幕，來自集體用餐配送單位、中央廚房、餐飲管理公司等的49支隊伍參賽。

本次比賽設置預賽、決賽兩個環節，全程緊扣《中華人民共和國食品安全法》《江蘇省食品安全條例》等多部法律法規，全方位檢驗參賽隊伍的綜合能力。

經過兩輪激烈角逐，競賽最終評選出團體一等獎1名（蘇州美一餐餐飲管理有限公司）、二等獎2名（蘇州米之興餐飲有限公司、蘇州宇池餐飲管理有限公司全膳配送中心）、三等獎3名（蘇州工業園區科橋餐飲服務有限公司、江蘇稻中道餐飲管理有限公司、蘇州市金勺子餐飲管理有限公司），優勝獎4名（蘇州工業園區暢享餐飲有限公司、蘇州工業園區御品源餐飲有限公司、蘇州工業園區泛美樂食品科技有限公司、蘇州工業園區圓融陽澄半島酒店有限公司）。園區市場監管局相關負責人為獲獎隊伍頒發榮譽證書，鼓勵全體參賽人員以此次競賽為契機，持續深化食品安全法律法規學習，將所學所悟轉化為日常工作的行動自覺。

 

翟紅月  

2025年11月21日